ORF: Star-Köchin kocht mit Fertigteig
Silvia Schneider hat in ihrer ORF-Kochshow Besuch von Star-Köchin Lisa Wieland bekommen. Wieland aus Kärnten hat sechs Jahre lang mit Wolfgang Puck für die Oscars gekocht und ein erfolgreiches Kochbuch veröffentlicht. Doch im ORF sorgt die Star-Köchin nun für Aufsehen.
Fertigteig
Bei "Silvia kocht" hat sich Wieland für "Putenstreifen Teryaki" und "Zwetschkenfleck" als Dessert entschieden. Doch bei der Zubereitung des Desserts schockierte sie die Zuseher, denn statt den Teig selbst zu machen, griff die Star-Köchin nach einem fertigen Blätterteig. "Ich glaube, wir kennen das alle! Wenn wir zu Mittag wenig Zeit haben, dann muss es manchmal schnell gehen und deshalb helfen wir uns heute mit dem fertigen Blätterteig", kommentiert Wieland ihre Entscheidung. "Aber natürlich: wer motiviert ist, kann das ja gerne selber nachmachen", hat sie hinzugefügt und den Fertigteig ausgerollt.
Geschwindelt
Nach nur 20 Minuten konnten Hauptgericht und Nachtisch serviert werden. "Also da haben wir ja geschwindelt, das muss man ja auch dazu sagen", kommentiert Wieland die Speisen. "Wieso soll ich mein Leben unnötig schwer machen, wenn es auch einfacher geht. Ich habe ihn selber ja schon oft gemacht und mit diesen Bahnen einfalten, mit der Butter ... das war mir zu blöd."
Oscar
"And the Oscar goes to Lisa Wieland! So gut!", schwärmt Silvia Schneider.
