essen & genuss

Genuss

Lanas Apple Crumble Pie

12.09.2016 um 21:33, lana jetzt
Es ist Apfelzeit! Und die wohl beste Art, einen Apfel zu genießen, ist, ihn direkt vom Baum zu essen. Die zweitbeste Variante ist, ihn gemeinsam mit Zimt und…
Genuss

Grießflammeri mit Himbeer-Blitzeis

07.09.2016 um 12:22, Julia Beirer
Eisgenuss passt in jede Jahreszeit, aber besonders im Spätsommer hängt man noch gerne am süßen Genuss. Da passt ein Grießflammeri perfekt dazu, geht schnell,…
Genuss

Lana kocht: Indische Quiche

05.09.2016 um 20:01, lana jetzt
Unsere Zellen lieben die Farben der Natur. Pflanzenfarbstoffe in Obst und Gemüse halten unsere Zellen fit und schützen sie vor schädlichen Umwelteinflüssen.…
Genuss

Lanas süßer Apfel-Reisauflauf

29.08.2016 um 13:32, lana jetzt
Für mich ist dieses Gericht Kindheitserinnerung pur! Jenes alte Mama-Rezept habe ich mit meiner persönlichen Note versehen und so bekommt das wohltuende…
Genuss

IWICE: Eis-Genuss ohne Reue

25.08.2016 um 11:31, Mirela Nowak-Karijasevic
Sommer ohne Eis ist einfach kein Sommer. Doch viele Menschen verzichten immer öfter der Figur zu Liebe auf die abkühlende Spezialität. Das muss nicht mehr…
Genuss

Kabeljau mit Rote-Rüben-Sauce und Püree

23.08.2016 um 11:18, Weekend Online
Schon allein wegen ihrer Farbe sind Rote ­Rüben ein beliebtes Gericht in der heimischen Küche. Besonders farbenfroh wird’s mit gelbem Püree und weißem Kabeljau…
Genuss

Lanas selbstgemachtes Kürbis-Chutney

21.08.2016 um 13:54, lana jetzt
Chutneys sind herrliche Gewürzsaucen mit Ursprung in der indischen Küche. Sie passen hervorragend zu Reis- und Gemüsegerichten und sind auch beim Grillen ein…
Genuss

Lana bäckt: Low Fat Buttermilch-Muffins

15.08.2016 um 08:42, lana jetzt
Wie wär's mit Buttermilch statt Butter? Kokosblütenzucker statt raffiniertem weißen Zucker und Dinkel-Vollkorn statt Auszugsmehl? Ich zeige euch heute, wie…
Genuss

Gesundes Fast Food in Klagenfurt

12.08.2016 um 10:38, Mirela Nowak-Karijasevic
Kulinarisch hat die Kärntner Landeshauptstadt ja schon sehr viel zu bieten, doch ab 25. August ist die Innenstadt um ein besonders köstliches Angebot reicher.…
Genuss

Zarte Pizza-Rosen sind neuer Food-Trend!

10.08.2016 um 11:10, Andreea Iosa
Wer hätte gedacht, dass Pizza so fein und zart aussehen kann? Ein neuer Food-Trend macht das italienische Gericht zu einem ästhetischen Amuse-Gueule für…
Genuss

Lanas Ofen-Ratatouille

08.08.2016 um 10:16, lana jetzt
Ein köstlicher Figurschmeichler aus der südfranzösischen Traditionsküche steht bei mir heute am Programm. Die Ratatouille ist ein Potpourri von allem, was…