Testsieger: Das ist das beste Vanilleeis im Supermarkt
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Auch wenn die Temperaturen derzeit etwas zu wünschen übrig lassen, der Sommer kommt mit großen Schritten. Und mit ihm ein altbekanntes Verlangen: Eis, Eis, Eis! Herr und Frau Österreicher gönnen sich zwar hin und wieder ein qualitativ hochwertiges Eis aus dem Eissalon, greifen aber am häufigsten zu Produkten aus dem Supermarkt. Gault&Millau hat sich daher auf die Suche nach dem besten Vanilleeis aus dem Kühlregal gemacht. Das Ergebnis überrascht: Eine Großpackung aus dem Discounter belegt den ersten Platz.
Österreichs Liebling: Vanilleeis
Warum nur Vanilleeis, mag sich der eine oder andere fragen. Ganz einfach: Es ist die beliebteste Sorte in Österreich und die perfekte Basis für vielfältige Dessertkreationen. Auch der Fairness halber hat sich der Restaurantführer entschieden, nur eine Sorte unter die Lupe zu nehmen. Aber: Vanille ist nicht gleich Vanille! Wichtig ist, auf die Zutatenliste zu achten: Produkte, die nur mit Vanille oder Vanilleschoten aromatisiert sind, sind zu bevorzugen. Begriffe wie "natürliches (Bourbon-) Vanillearoma" zeigen an, dass mindestens 95 Prozent des Aromas aus der Vanillepflanze stammen. Bei Bezeichnungen wie "naturidentisches Aroma" oder "mit Vanillegeschmack" ist Skepsis angebracht, da diese Aromen meist aus dem Labor stammen.
Die Top 10 Supermarkt-Vanilleeis
Eine achtköpfige Jury hat sich der Herausforderung gestellt und insgesamt 23 Sorten auf Herz und Nieren geprüft. Das überraschende Ergebnis: Auf Platz 1 thront ein Billigprodukt. Das sind die zehn besten Vanilleeis-Produkte aus Supermärkten:
- Bourbon Vanilleeis MEGA, Penny (2,39 Euro pro kg)
- Denree Bio Vanilleeis, Denns (14,95 Euro/kg)
- Selection Bourbon Vanilleeis Mucci, Hofer (2,39 Euro/kg)
- Madacascan Vanilla Ice Cream von Marks&Spencer, gurkerl.at (27,37 Euro/kg)
- Johanna Maier Bourbon Vanilleeis, Spar (16,63 Euro/kg)
- Bourbon Vanilleeis Bon Gelati, Lidl (2,39 Euro/kg)
- Ja! Natürlich Bio Vanilleeis, Billa (16,15 Euro/kg)
- Clever Bourbon Vanilleeis, Billa (2,39 Euro/kg)
- Spar Vanilleeis laktosefrei, Spar (7,98 Euro/kg)
- Zurück zum Ursprung Vanille Milch Eis, Hofer (10,53 Euro/kg)
Trotz großer Preisunterschiede fiel das Ergebnis knapp aus. Der Sieger erreichte 132 Punkte, während Platz neun immer noch 116 Punkte erzielte.
