Eröffnung der Kürbinarischen Wochen
Die Kürbinarischen Wochen sind mittlerweile zu einem Saison-Höhepunkt für Genießer geworden. Traditionelle Gerichte werden dabei wiederentdeckt, neue Rezepte kreiert und Bewährtes erneut auf die Speisekarte gesetzt. Ob gekocht, gegrillt, gedünstet, gebraten, frisch oder eingelegt, pikant oder süß: Kürbisse zählen zu den wahren Alleskönnern in der Küche.
Erfolgreiche Eröffnung
Am 23. August wurden die Kürbinarischen Wochen im Hotel Restaurant Weststeirischer Hof eröffnet. Dabei genossen zahlreiche Ehrengäste das kürbinarische Neun-Gänge-Menü – darunter Obmann der Steirischen Ölspur Bgm. Josef Waltl u.a. Herr Landesrat Johann Seitinger, der Präsident der Wirtschaftskammer Steiermark, Josef Herk, Bezirkshauptfrau Doris Bund, Gemeindebunds-Obfrau LAbg. Bgm. Maria Skazel, Bgm. Josef Wallner und der Geschäftsführer von der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A., Reinhold Zötsch. Außerdem waren nahezu alle Bürgermeister des Bezirks dabei, die Vertreter der Wirtschaftskammer auf der Regionalebene, der Tourismusverband Südsteiermark sowie viele weitere Gäste.
Die Ölspur-Wirte
Diese 24 Wirte verwöhnen ihre Gäste bis Ende September mit raffinierten Kreationen:
Bad Schwanberg
Hotel-Gasthof „Zur alten Post“
Hotel Restaurant „Zum Schwan“
Alpengasthaus „Zum Gregorhansl“
Restaurant „Koarl“ im ZeitWert
Deutschlandsberg
Restaurant Keller am Rathausplatz
Gasthaus Klapsch vlg. Steinwandweber
Hotel Restaurant Burg Deutschlandsberg
Hotel Restaurant Weststeirischer Hof
Gasthof Leibenfelder Stub‘n
Eibiswald
Gasthof Safran-Filatsch
Gasthof Lindner
Frauental
Hotel Restaurant Sorgerhof
Gasthaus Stegtoni
Gasthof Frauentalerhof
Groß St. Florian
Edler Landhaus Oswald
Lannach
Gasthof Niggas „Kranerwirt“
Pölfing-Brunn
Gasthaus Jägerwirt
Stainz
Hotel Restaurant Stainzerhof
St. Josef
Restaurant Broadmoar by Johann Schmuck
St.Martin im Sulmtal
Restaurant “Zum Karpfenwirt“
Gasthof Martinhof
St. Peter im Sulmtal
Gastwirtschaft Steakhouse „Tanzmühle“
Wettmannstätten
Gasthaus Strohmeier „Unser Kirchenwirt“
Wies
Gasthof Mauthner „Zum Kirchenwirt“
