Diese neuen Lokale waren 2022 in aller Munde

Egal ob klassisch, deftig oder vegan: Für jeden Geschmack war in den letzten Monaten viel Neues dabei. Wir haben nachgeschaut, wer den Gaumen mit frischen Ideen kitzelt.

Wiener Küche auf hohem Niveau

Mitten im Ersten, über dem Dächern, im Hotel Rosewood Vienna: Auf der Tuchlauben lockt die „Neue Hoheit“ mit internationalen Leckerbissen. Tuchlauben 4, 1010 Wien

Wiederbelebtes Ausflugziel und neue Event-Location hoch über der Stadt: Gastronom Bernd Schlacher hat die „Weitsicht Cobenzl“ eröffnet. Das an alter Stelle neu aus dem Boden gestampfte Rondell Café begeistert Kulinarik-Fans auch mit seiner Aussicht. Am Cobenzl 94, 1190 Wien

Streetfood

Mit John Döner setzen zwei Freunde auf bio statt billig: Wer sich die volle Fleischdröhnung geben will, kann hier Fastfood in der Edel-Edition genießen. Marc-Aurel-Straße 7, 1010 Wien

Vegan

Im „Lolo & Lola“ trifft traditionell philippinische Küche auf österreichische Moderne. Burggasse 19, 1070 Wien

Im Schlicht Vegan in der Nähe des Yppenmarktes wird Hausmannskost für Großstadtpflanzen neu interpretiert. Veronikagasse 17, 1160 Wien