Eine abwechslungsreiche Lehre
Das Kurhaus Schärding ist stolz darauf, junge Talente auf ihrem Weg ins Berufsleben zu begleiten und ihnen eine solide Grundlage für eine erfolgreiche Zukunft zu bieten. Als Ausbildungsbetrieb legt das Kurhaus großen Wert darauf, seinen Lehrlingen nicht nur das notwendige Fachwissen zu vermitteln, sondern auch ihre persönlichen Stärken zu fördern und ihnen wertvolle Praxiserfahrungen zu ermöglichen. In einem Interview mit Samuel, der zurzeit dort sein 1. Lehrjahr als Hotel- und Gastgewerbeassistent absolviert, gewährt uns dieser Einblick in seinen Berufsalltag, die täglichen Herausforderungen, seine Beweggründe, Eindrücke und Ziele.
Warum hast du dich für eine Lehre als Hotel- und Gewerbeassistent entschieden und warum für das Kurhaus Schärding als Ausbildungsbetrieb?
Samuel: Ich habe mich für eine HGA-Lehre entschieden, weil ich gerne mit Menschen zusammenarbeite und darum einen Beruf erlernen wollte, der sowohl organisatorische als auch zwischenmenschliche Fähigkeiten erfordert. Außerdem hat mich die Tourismusbranche schon immer interessiert. Das Kurhaus Schärding ist bekannt für eine erstklassige Ausbildung und das familiäre Arbeitsumfeld, dass ich beim Schnuppertag erleben durfte.
Was sind deine ersten Eindrücke von deinem neuen Arbeitsplatz – dein bisheriges Resümee?
Samuel: Meine ersten Eindrücke sind sehr positiv und fühle mich gut aufgehoben in der Kurhaus Familie. Ich habe mich beruflich schon gut weiterentwickeln können und das wäre alles nicht möglich ohne die tolle Unterstützung des ganzen Teams. Ich freu mich auf weitere lehrreiche Jahre in denen ich meine Fähigkeiten weiter ausbauen kann auf beruflicher sowie auch menschlicher Ebene.
Was sind aktuell deine Aufgaben? Wie sieht ein typischer Arbeitstag bei dir aus?
Samuel: Derzeit arbeite ich im Servicebereich, wo meine Hauptaufgaben das Servieren von Getränken und Speisen umfassen. Zudem achte ich darauf, dass das Restaurant stets sauber und einladend bleibt. Einen typischen Tag gibt es eigentlich nicht, da jeder Tag durch die Vielfalt der Tätigkeitsfelder und Situationen anders verläuft, was die Arbeit besonders spannend und abwechslungsreich macht.
Was ist dir als Lehrling wichtig, was taugt dir besonders an deiner Arbeit?
Samuel: Als Lehrling ist es mir wichtig, eine fundierte Ausbildung zu erhalten und von erfahrenen Kollegen gut betreut zu werden, damit ich mich fachlich und persönlich weiterentwickeln kann. Besonders gefällt mir der abwechslungsreiche Kontakt mit den Gästen. Es macht mir Freude, ihnen einen angenehmen und entspannten Aufenthalt zu bereiten.
Was hast du für Pläne nach Abschluss deiner Lehre?
Samuel: Nach dem Abschluss meiner Lehre möchte ich die Welt bereisen und Erfahrungen in der Hotellerie sammeln. Ich könnte mir auch vorstellen, später einmal eine Führungsposition in einem Hotel zu übernehmen.
Warum würdest du jemand eine Lehre als Hotel- und Gewerbeassistent empfehlen?
Samuel: Ich würde eine Lehre als Hotel- und Gastgewerbeassistent absolut empfehlen, weil der Beruf unglaublich vielseitig ist und täglich neue Herausforderungen bietet. Man hat die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen wie Service, Rezeption oder Veranstaltungsorganisation zu arbeiten und entwickelt dabei wertvolle Fähigkeiten im Umgang mit Menschen. Die Ausbildung bietet zudem tolle Karrieremöglichkeiten, sei es in der Hotellerie oder in anderen gastgewerblichen Bereichen. Wer gerne organisiert, kommuniziert und Abwechslung im Arbeitsalltag schätzt, ist dieser Beruf genau das Richtige.
Steckbrief: Samuel
- Geburtsdatum: 20.11.2006
- Hobby: Fußball
- Lieblingsfilm: Harry Potter Filmreihe
- Lieblingsessen: Pizza
- Lieblingsgetränk: Sprite
- Ich bin ein Fan von: FC Bayern München
