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essen & genuss

Naschen ohne Reue zu Weihnachten

29.11.2022 um 11:25, Pia Kulmesch
Weihnachtszeit ist Kekserlzeit – und noch andere Naschereien warten auf uns. Dass Zucker ungesund ist, ist bekannt. Aber wie können wir den köstlichen…

Seelennahrung: wenn essen glücklich macht

09.11.2022 um 10:41, Pia Kulmesch
Hmmm – Süßes, Fettes, Deftiges … es gibt viele Gerichte, die uns ein wohliges Gefühl bescheren. Essen ist Genuss, gibt und Kraft und löst auch Glücksgefühle…

Edle Tropfen mit Starappeal

03.11.2022 um 11:38, Pia Kulmesch
Diese Stars haben den Winzer in sich entdeckt: ob Brad Pitt, Sting oder Kylie Minogue – die Promis wissen ihre Bekanntheit zu nützen. Und so steckt in jedem…

Herbstliche Apfel-Rezepte

13.10.2022 um 11:04, Pia Kulmesch
Ob Bratapfel, Apfelkuchen oder Kompott: aus der beliebten Frucht lassen sich vor allem im Herbst die wunderbarsten Gerichte zaubern. Hier ein paar ausgefallene…

Die teuersten Gemüsesorten der Welt

06.10.2022 um 10:54, Pia Kulmesch
Gemüse ist gesund – doch darf es auch teuer sein? Manche sind bereit, ganz schön tief in die Tasche zu greifen, um sich und seinem Körper etwas Gutes zu tun.…

Kult-Süßspeisen aus Österreich

15.09.2022 um 11:02, Pia Kulmesch
Hmmm – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Die heimische Küche bietet jede Menge Köstlichkeiten. Ob Apfelstrudel oder schokoladige Leckerbissen: die…

Kulinarisches Investment

14.09.2022 um 10:05, Pia Kulmesch
Eine charmante Idee, wie sich Geld investieren lässt: Das Weinviertler Weingut Dürnberg bietet Freunden des edlen Tropfens nun die Möglichkeit, als Aktionäre…

Die besten Champagner-Alternativen

08.09.2022 um 10:40, Pia Kulmesch
Champagner ist wohl der berühmteste Schaumwein der Welt! Aber es gibt köstliche Alternativen, die nicht nur in Frankreich, sondern auch im Rest der Welt…

Roter Wermut: Revival eines Klassikers

24.08.2022 um 09:59, Pia Kulmesch
Roter Wermut ist eine spezielle Spirituose, die mit bitteren Aromastoffen besticht. Man kann sie vielseitig einsetzen – ob klassisch als Aperitif oder als…

Hier gibt es die besten Tapas in Wien

12.08.2022 um 16:30, Helene Schweinberger
Um die himmlische Kulinarik Spaniens zu genießen, muss man nicht zwingend weite Strecken zurücklegen: Wer landesgetreu zubereitete Tapas genießen möchte, wird…

Die besten Bars Österreichs

11.08.2022 um 11:25, Pia Kulmesch
Extravagante Location, herrliches Ambiente, erstklassige Drinks: es gibt viele Gründe, warum eine Bar ihre Gäste überzeugt. Wir haben eine Auswahl an den…

Honig - schlechter als sein Ruf?

04.08.2022 um 21:47, Lily Winter
Er gilt als extrem gesund, so steht es in unzähligen Büchern und Artikeln geschrieben. Aber was ist dran an den Vorschusslorbeeren für Honig? Und vor allem:…