essen & genuss

Zwei Steyrer haben wiederverwendbare Edelstahl-Kapseln für Espresso-Automaten erfunden und schützen damit den Geldbeutel und die Umwelt.

Burger - Inbegriff amerikanischer Esskultur - liegen in Oberösterreich im Trend. In Linz eröffnen jetzt immer mehr Restaurants mit Qualitäts-Fastfood.

Bio, regional und saisonal ist in aller Munde. Selbst wer keinen Garten hat und nicht beim Bio-Bauern ums Eck wohnt, muss nicht auf frisch geerntetes Obst und…

Verzicht liegt auch in Oberösterreich im Trend. Für alle Vegetarier und Flexitarier bietet die oberösterreichische Firma Landhof jetzt ein fleischloses…

Ob man mit Fasching etwas anfangen kann oder nicht - zumindest kulinarisch genießen viele die fünfte Jahreszeit. Freilich gibt es jetzt in Bäckereien und…

Seit mehr als einem Jahr finden Feinschmecker in Sierning einen Ort, an dem eine besondere Delikatesse entsteht. Ein Vodka, der nach den Blumen der Liebe…

Die Freude über den neuen „Vorarlberg isst...“ Erlebnis- und Genussguide war groß, das bestätigten die vielen Kommentare in den Gewinnspiel-Einsendungen.

Mhmmm! "Pastel de Nata" heißen die g'schmackigen Puddingtörtchen, die man in den Bäckereien Lissabons bekommt. Die portugiesische Nascherei gibt es jetzt auch…

Geht leicht, schmeckt gut, ist gesund: Obst und Gemüse werden bei den folgenden Rezepten buchstäblich bunt zusammengewürfelt und dekorativ auf dem winterlichen…

Schnee und Frost halten wahre Grillmeister auch während der Winterzeit nicht vom Barbecue-Vergnügen ab. Wer ein paar Tipps beherzigt, braucht beim…

Zur 10er Marie: Seit 1740 wird im original Wiener Heurigen in Alt-Ottakring Wein ausgeschenkt. Leicht erreichbar, mit urigem Flair und viel Gemütlichkeit lockt…

Drohen dem Urwiener Markt Touristen & Ramsch statt Vielfalt & Qualität – oder ist alles nur bösartige Propaganda? Weekend Magazin hat nachgefragt.

Punsch, Weihnachtsgebäck, Braten und so weiter: Die kulinarischen Verlockungen sind selten größer als zur Weihnachtszeit. Damit die Genüsse sich nicht an den…

Mit den Temperaturen steigt wieder die Lust auf entspannte Stunden auf Terrasse und Balkon - und der Appetit auf Koteletts, Steaks und Würstchen vom Grill. Die…